Naleśnikowe szaleństwo. Rozkosz podniebienia.

Dzisiaj zaskoczę Was czymś kompletnie kalorycznym, nie do końca bezglutenowym i nadającym się do jadłospisu grubasków. To nic nie szkodzi. Od czasu do czasu popełniam zbrodnię i pozwalam sobie na tak fantastyczną rozkosz. Zaprojektowałam naleśniki jakich jeszcze nie jadłam. W życiu nie chodzi o to, aby się katować, ale by radować i czuć tą radość…

Kozie mleko czyni cuda! Tajemnice Koziego mleka i jego uzdrawiające właściwości.

Dlaczego pokochałam kozy? Dlaczego pokochałam ich produkty mleczne i kosmetyczne? Postaram się to wyjaśnić w jak największym skrócie, ale nie wiem czy bedzie to możliwe. Zacznę od tego, że kozie mleko jest najbardziej zbliżone w swojej strukturze do mleka ludzkiego. Staje się również niezastąpione kiedy musimy odkarmić młode zwierzęce niemowlaki, które los pozostawił bez matek, takie…

Ananasowy smoothie idealnie spala tłuszcz.

Ananasowy smoothie podbił ostatnio moje podniebienie. Jest doskonała alternatywą ,kiedy mamy ochotę na coś słodkiego a zarazem chcemy jeść bezpiecznie i zdrowo. Bazę stanowi tutaj cały ananas. Ja miksuję go wraz z rdzeniem, co zapewnia nam jeszcze więcej błonnika. Ananas jest głównym składnikiem koktajlu,  a jego właściwości działają korzystnie na spalanie tłuszczu w organizmie. Jako…

Kinga Rusin sprzeciwia się kulturze łowiectwa w Polsce.

Dziennikarka, Kinga Rusin umieściła na swoim profilu Facebook’owym petycję, którą możemy podpisywać przeciwko krwawej tradycji łowiectwa w Polsce. Kochani podpisujcie. Czas ucieka a te stworzenia cierpią. NIE CHCEMY TAKIEJ TRADYCJI! To nie żart: myśliwi chcą wpisania „polskiej tradycji łowieckiej” na listę dziedzictwa UNESCO! Popatrz na załączone tu przeze mnie zdjęcia i sam zdecyduj czy się…

Zielonona szkoła życia. O intymności z naturą.

Największym nauczycielem człowieka jest natura. I choćby nie wiem jak silny byłby on, nie ma szans, gdy w jego życie wstępują żywioły. O tym przekonał się nie jeden śmiałek. Natura jest nieubłagana. Nie chcę się rozpisywać o wielkich rzeczach, lecz o tych małych, codziennych, które towarzyszą nam każdego dnia. Życie w zgodzie z przyrodą, na…

Pizza z pokrzywą, gruszką i ziołami na kozim mleku.

Dobry Wieczór po pracowitym dniu. Dzisiaj miała miejsce premiera kilku nowych produktów i specjałów. Jestem bardzo zadowolona i spełniona. Po pierwsze pojawiły się do leżakowania dwa nowe gatunki mydła. Kozie oraz oliwkowe z pokrzywą. Za dwa dni będą krojone a po miesiącu poddane pierwszym próbom dermatologicznym, jednak nie mam do nich żadnych wątpliwości. O tym…

Lawendowy zawrót głowy

Jak dobrze mieć chwilę czasu na pisanie. Rozpoczęła się zielarska gorączka, a właściwie to już koniec pierwszej fazy zbierania ziół i kwiatów. Część z nich już przekwitła i poczekamy na nie do następnego roku. Część dopiero przed nami, jednak zbieranie ziół i kwiatów wymaga sporego wysiłku, pieszych, dalekich wędrówek, do miejsc nieskażonych cywilizacją i toksynami….